微店:EMW 微醺小酒馆

由西往东签约菲力保那香槟 成为中国内地独家进口及经销商

日期: 2024.08.02

2024年8月2日,由西往东美酒公司 (EMW) 与来自法国香槟区的菲力保那香槟达成正式合作协议,成为其中国内地独家进口及经销商。菲力保那香槟拥有超过500年的历史,是香槟区久负盛名的家族酒庄,长久以来将菲力保那的精神代代相传。EMW携手菲力保那香槟,将这份跨越世纪的家族传承与优雅带入中国。

 

 

历史悠久的家族传承

 

作为一个拥有深厚历史渊源的法国香槟酒厂,菲力保那在香槟区的土地上创造了不朽传奇。

 

早在1522年,第一代创始人Apvril le Philipponnat便拥有了名为Le Léon的葡萄园,并深深扎根于香槟区的中心地带:Aÿ特级村和Mareuil-sur-Aÿ一级村。16世纪时期,菲力保那家族祖先便致力于种植葡萄和酿酒,并成为当地享有盛名的酒商,为路易十四国王、地方高级官员等达官贵人供酒。1910年,菲力保那香槟酒庄正式成立。

 

La Champagne au Coeur(我们心中的香槟)是菲力保那家族十六代人的座右铭。它既体现了家族的地理渊源,又展示了菲力保那长久以来的人文情怀。

 

一张拍摄于约1908年的菲力保那歌雪园老照片,如今它被悬挂在菲力保那香槟品鉴室内。图中葡萄园与在马恩河中的倒影构成了一个香槟酒瓶的形状。

2017年的歌雪园

 

百年传奇歌雪园

 

在香槟产区的核心地带,菲力保那拥有一座规模恢弘且历史悠久的18世纪酒窖,它曾是马勒伊城堡(Château de Mareuil)的一部分。

 

与此同时,菲力保那还拥有着得天独厚的家族遗产:一座享誉百年的传奇葡萄园歌雪园(Clos des Goisses)。歌雪园占地5.5公顷,四周建有围墙,是整个香槟区无与伦比的珍稀地块。它位于45°的斜坡之上,而“Goisse”在香槟古语中即意为“非常陡峭的斜坡”,歌雪园故此得名。同时,歌雪园所处的纯白垩斜坡面向正南,从早到晚光照从不间断,拥有当地最温暖的优质风土。

 

歌雪园出产了香槟区第一款单独酿造的单一园葡萄酒。每年的采收季,园子里14个地块的葡萄在采摘时都需经过严格筛选。

 

 

专业与精确

 

菲力保那始终以不断追求卓越为目标,用技术打破习惯做法;酒庄注重品质,坚持小批量生产,香槟辨识度高,酒体浓郁。

 

在对索莱拉(Solera)酿酒法的使用上,尤为体现了菲力保那精湛的酿酒技艺。索莱拉是一项非常古老的酒庄传统技艺,其中包括在橡木桶中保存珍藏级陈酿葡萄酒,并将其融入非年份混酿中(按1/4到1/3的比例),然后将此混酿再作为珍藏级陈酿,用于日后制作混酿。这种渐进稀释法可让每瓶葡萄酒从一开始便保留数年前混调葡萄酒时的丝丝醇香——这一传统技法已为世世代代的菲力保那接班人所传承。

 

菲力保那还是首家在非年份混酿中标注主要年份、在背标上标注补液和除渣日期的香槟酒庄,通过这种方式向消费者和行业专家介绍每款酒的特色。

 

 

 

Olivier Six,由西往东美酒公司 首席执行官

 

“我深感荣幸能与拥有百年历史的菲力保那香槟携手,共同开启这段东西方美酒文化交融的新篇章。菲力保那以其卓越的品质和深厚的文化底蕴在全球享有盛誉,歌雪园的传奇故事更是令人向往。此次与菲力保那的合作也是EMW在中国市场深耕细作、坚持精品酒庄的又一力证。让我们共同享受这一场味蕾与文化的盛宴,为市场注入新的活力与风尚。”

 

 

Charles Philipponnat,菲力保那香槟 董事长

 

“我荣幸宣布菲力保那香槟与中国最优秀的精品酒进口商之一EMW达成了一项极具发展潜力的合作协议。一直以来,我们都在寻找合适的合作伙伴,以求更好地帮助菲力保那建设高端餐饮场所渠道(餐厅、酒店和经销商)。我们与这些国内的精品渠道、最优秀的侍酒师以及最挑剔的消费者之间的关系有了新的发展,这让我们感到非常十分兴奋。”

 

产品系列

 

菲力保那皇家珍藏香槟起泡葡萄酒

 

菲力保那皇家珍藏非补液香槟起泡葡萄酒

 

菲力保那皇家珍藏桃红香槟起泡葡萄酒

 

菲力保那黑中白香槟起泡葡萄酒2018

 

菲力保那1522系列年份香槟起泡葡萄酒2016

 

菲力保那1522系列年份桃红香槟起泡葡萄酒2015

 

菲力保那马勒园年份香槟起泡葡萄酒2014

 

菲力保那莱昂园年份香槟起泡葡萄酒2014

 

菲力保那歌雪园份香槟起泡葡萄酒2014

 

关于EMW

 

由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者,专注于与来自16个国家的110多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011以来,EMW以其出色的专业性,连续12年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛、WINE100葡萄酒大赛和橄榄中国评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。

 

品牌联络

 

Dee ZHANG   大中华区品牌经理

邮箱:dee.zhang@emw-wines.com

Juanita YU     大中华区市场总监

电话:+86 (21) 6282 4966/8020

邮箱:juanita.yu@emw-wines.com

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